13/01/2551  ที่สวนกล้วย หลังจากทำงานทั้งวัน ช่วงเย็นๆ ก็จะลงมาปลูกผัก
สวนครัว ปลูกเอง กินเอง ปลอดสารพิษ เหลือกินก็ขายครับ

13/01/2551 ตอนค่ำ ขุดตะไคร้จากสวนมาจัดเป็นมัดๆ เตรียมเอาไปส่งตลาด
ขายได้ตังค์นิดๆ หน่อยๆ ครับ เพราะปลูกตะไคร้ไว้เยอะมากครับ

18/01/2551  วันเกิดคุณยายปาหนัน
ทานข้าวเย็นที่บ้านหลังน้อย ณ ไร่มหาแซม

19/01/2551  เพราะเห็ดฟางครับ จ้างคนงานมาช่วยทำครับ (จ้างวันละ 130 บาท)
ใส่ฟางลงในไม้แบบ ใส่เชื้อเห็ดและอาหารเสริม อัดฟางให้แน่น [ขั้นตอนการทำ]

20/01/2551 ทำเสร็จแต่ละบล๊อคก็เอาพลาสติกใสคลุมไว้เพื่อควบคุมอุณหภูมิ
อีกประมาณ 8-10 ก็สามารถเก็บเห็ดได้ครับ (เห็ดจะเกิดหรือเปล่าต้องรอลุ้นครับ)

27/01/2551  ผ่านไป 8 วัน เห็ดฟางเกิดและโตพอเก็บตามประสงค์ นี่ไงครับ!!
สำเร็จ สำเร็จ [คลิกที่นี่เพื่อดูขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางของผมครับ]

27/01/2551 เห็ดฟางไร่มหาแซม ทำเอง เพาะเอง เกิดมาเพิ่งเคยเพาะเห็ดฟาง
เป็นครั้งแรกนะครับ เมนูอาหารเย็นวันนี้คือแกงเห็ดฟาง [ขั้นตอนการเพาะเห็ดฟาง]

29/01/2551 ถวายภัตตาหารเช้า ท่านพระมหาสุกิจชัย ปุญญชโย
(สมาชิกจาก มาเลเซีย) มาเยี่ยมและมารับโปรแกรมที่ไร่มหาแซม

29/01/2551 ไปไหว้พระธาตุ และร่วมทำบุญมหากุศลกับท่านพระอาจารย์
นำผ้าแพรเหลืองพันรอบฐานพระธาตุพนม ขอทุกท่านอนุโมทนาด้วยกันครับ

21/12/2550 หนูอายุ 1 ขวบ 1 เดือนแล้วนะค่ะ
โตขึ้นอยากเป็นโปรแกรมเมอร์ค่ะ หนูชอบคอมฯ ของคุณพ่อทุกวันเลย